ВИКТОРИНА

Проверь свои знания в современных

модных десертах

Лето - это про фрукты и ягоды. Спелые и свежие. Душистая клубника, сочная вишня, ароматная малина, сладкие персики. Со свежими ягодами и фруктами получаются самые вкусные торты, пироги и десерты. А украшенные ягодками блюда становятся яркими и изысканными. Встречайте это лето яркими десертами!

Начать

Сладкое блюдо на основе безе. Подают со свежими фруктами. Нередко их сопровождают взбитые сливки, кремы, муссы. 

Следующий
Следующий
Следующий

Отличительная особенность этого блюда в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают до прожаривания. Для приготовления подходит чиабатта. Может быть как соленым так и сладким.

Следующий
Следующий
Следующий

Французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. 

Следующий
Следующий
Следующий

Десерт, который изготавливают из сливок, желатина, сахара и ванили. Получается наподобие кремового пудинга или сладкого сливочного желе.

Следующий
Следующий
Следующий
Это пирожное состоит из тысячи лепестков или, лучше сказать, слоев в составе слоеного теста (в классическом их должно быть 729).
Следующий
Следующий
Следующий
Это холодный десерт из миндального молока, сахара и желатина. В России широкую известность он получил в XIX веке, когда в моду вошла французская кухня.
Следующий
Следующий
Следующий
Десертный крем, который готовят из смеси сливочного масла, яиц (чаще только желтков), сахара и фруктового или ягодного наполнителя.
Следующий
Следующий
Следующий

Что изображено на картинке?

Следующий
Следующий
Следующий
Это современный десерт. Состоит из нескольких слоев: основа, мусс, начинка, покрытие.
Следующий
Следующий
Следующий

Традиционный английский десерт на основе яиц, круп, молока, творога, муки и фруктов.
Следующий
Следующий
Следующий
Вы не очень сильны.
Десерты это видимо не то, что вы часто готовите. Но лето - время экспериментов! Начните с приготовления знаменитого десерта Павлова, который назван в честь балерины Анны Павловой. А для украшения десерта используйте любимые ягоды или фрукты! Экспериментируйте!
Пройти еще раз
Неплохо
Вы достаточно неплохо знаете о современных десертах, но возможно не все названия были вам знакомы. Готовьте вкусный бланманже и подавайте со свежими ягодами или ягодным кули. Зовите гостей и ловите восхищенные отзывы!
Пройти еще раз
Вы гуру в современных десертах!
Вау! Вы отлично разбираетесь в современных десертах. А как насчет приготовить? Ловите отличные рецепты семифредо, джелато.
Пройти еще раз