Март 2023 - Страница 16 из 39 - Кулинарный Эверест.

Когда нужно приготовить торт, но нет много времени, этот рецепт выручит всегда. Торт из слоёного теста со сметанным кремом и ягодами получается хрустящим, с нежным кремовым вкусом и ароматом ягод. Ягоды подойдут свежие или замороженные, можно взять микс или отдать… Подробнее

Закуски

Яйца, фаршированные куриной печенью

Комментировать

—Половинки варёных яичных белков часто используют в качестве основы для наполнения всевозможными начинками, и зачастую — это паштеты. Фаршированные яйца с начинкой из печёночного паштета со сливочным творожным сыром и укропом — нарядно и вкусно на завтрак и к… Подробнее

Соусы

Рассольник с уткой и солеными огурцами

Комментировать

Ингредиенты Утка (суповой набор) — 600 г Вода — 2 л Перловая крупа — 2 ст.л. Картофель — 200 г Огурец соленый — 200 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Масло растительное — 3 ст.л. Лавровый… Подробнее

Соусы

Брауни с миндальной мукой

Комментировать

Ингредиенты Шоколад темный — 180 г Сахар — 250 г Миндальная мука — 75 г Яйцо С0 — 3 шт. Масло сливочное — 180 г Соль — 1/3 ч.л. Квадратная форма для выпекания 20х20см Б: 6.25 Ж: 31.4 У: 40.12… Подробнее

Соусы

Судак припущенный

Комментировать

Ингредиенты Судак (филе) — 360 г Лавровый лист — 2 шт. Петрушка (стебли) — 5 г Перец белый горошком — 1/2 ч.л. Соль — 1/3 ч.л. Уксус винный белый (или лимонный сок) — 1 ст.л. Вода — 150-200 мл Б:… Подробнее

Закуски

Куриные котлеты с солёными огурцами

Комментировать

—Вкусные и пышные котлеты из куриного филе – желанное блюдо на любом столе. Благодаря добавлению солёных огурчиков в фарш нежные куриные котлетки приобретают интересный вкус, а за счёт панировки в манной крупе – румяную корочку. Продукты (на 5 порций… Подробнее

Закуски

Картофель с сыром и молоком, в микроволновке

Комментировать

Готовится в микроволновой печи—Сытное, питательное и очень вкусное блюдо, приготовленое в микроволновой печи, — а-ля гратен из картофеля с молоком и сыром. За счёт молока картофель мягенький, а сыр, плавясь, скрепляет слои картофельных слайсов. В отличие от… Подробнее

Закуски

Жареные королевские креветки (плюс два простых соуса к ним)

Комментировать

Решили пожарить королевские креветки, но не знаете, как сделать это, чтобы морепродукты получились по-настоящему вкусными и сочными? Тогда этот рецепт – именно то, что вам нужно! В нём я продемонстрирую, как пожарить королевские креветки в интересном маринаде на гриле и… Подробнее

Соусы

Голень индейки отварная

Комментировать

Ингредиенты Голень индейки — 1 кг Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Петрушка — 10 г Тимьян — 2 г Чеснок — 1 зубчик Лавровый лист — 2 шт. Сельдерей (стебли) — 100 г Перец горошком (микс)… Подробнее

Соусы

Лимонно-горчичный соус

Комментировать

Ингредиенты Горчица сладкая неострая — 2 ст.л. Масло оливковое — 4 ст.л. Лимон — 0,5 шт. Соль и перец — по вкусу Сахар (мед жидкий) — по желанию Б: 1.98 Ж: 29.34 У: 7.41 Фото готового блюда Татьяна автор рецепта… Подробнее