Метка: обед
Закуски

Печёночные оладьи с кускусом

--Ещё один интересный рецепт печёночных оладий – на этот раз с кускусом. Кускус, имея достаточно нейтральный вкус, сглаживает специфический вкус печени, поэтому оладьи получаются нежными. А за счёт рыхлой консистенции распаренной крупы печёночные оладушки… Подробнее
Закуски

Гороховая каша с тушёнкой и грибами

Вкусное сытное блюдо, которое можно приготовить к домашнему обеду или ужину, — гороховая каша с овощами, мясной тушёнкой и шампиньонами. Подготовленный горох отваривается, а затем добавляется в сковороду с обжаренными грибами и тушёнкой. Каша получается очень аппетитной… Подробнее
Закуски

Рулет из говядины с сыром и огурцами

Рулет из говядины с сыром и огурцами – вкуснейшее украшение вашего стола. Рулет получается очень сочным и ароматным, а наслаждаться им можно и в горячем, и в холодном виде, в качестве закуски или нарезки для бутербродов. Сырная начинка и солёные… Подробнее
Закуски

Булгур с курицей, овощами и грибами

--Стоит дополнить булгур куриным мясом, грибами и овощами, как вмиг из пресной каши он превращается в яркое, ароматное, аппетитное и очень вкусное блюдо! Куриное филе и шампиньоны выполняют роль белковых компонентов, а овощной микс составят лук, морковь, сладкий… Подробнее
Закуски

Пряный птитим с курицей

--Очень ароматное и сытное блюдо, которое отлично подойдёт к домашнему обеду или ужину. Птитим — это паста (макаронные изделия) из твёрдых сортов пшеницы, по внешнему виду напоминающая кускус, но зёрнышки у неё более крупные. Приготовим пряный птитим с куриным… Подробнее
Закуски

Чечевица с куриной печенью

--Нежная куриная печень, обжаренная с луком, в сочетании с разваристой зелёной чечевицей – полезное и питательное блюдо, богатое, прежде всего, растительным белком. Смесь пряностей добавляет блюду яркий аромат и делает его вкус более выразительным. Продукты… Подробнее
Закуски

Свиные ножки, тушенные в томатном соусе

--Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо из доступных продуктов. Свиные ножки в томатном соусе отлично сочетаются с овощами и различными кашами, но и без гарнира они хороши. Продукты (на 3 порции) Свиные ножки — 1,5 кг (4 шт.) Лук… Подробнее
Закуски

Суп с мясными фрикадельками и клёцками

--Вкусный и сытный суп с клёцками, фрикадельками и овощами. Обилие ингредиентов делает суп питательным, с богатым многогранным вкусом. Суп готовится достаточно быстро, время понадобится разве что на формирование фрикаделек, а для клёцек тесто просто натирается на… Подробнее
Закуски

Суп из говядины с вермишелью и овощами

--Ароматное первое блюдо, которое напоминает лагман, только в упрощённой форме, – суп с говядиной, вермишелью и овощами. Говядину необходимо как следует разварить, чтобы и бульон получился наваристым, и мясо стало мягким, а вермишель-паутинку, напротив, долго варить… Подробнее
Закуски

Картофельный суп-пюре с молоком и сыром

--Вкусный, питательный и несложный в приготовлении молочный суп с картофелем, сметаной и сыром. Суп-пюре из картофеля, с добавлением молочного соуса изумительно нежный, по консистенции очень приятный, напоминает заварной крем, а его мягкий сливочно-сырный вкус… Подробнее