Блог

Зефир из чёрной смородины

Ингредиенты Смородина черная — 150 г Сахар — 300 г Агар-агар — 10 г Белок куриного яйца — 2 шт. Сок лимона — 0,25 ч.л. Сахарная пудра — 20 г (для присыпки) Соль — 1 щепотка Б: 1.33 Ж: 0.11 У: 63.9 Фото готового блюда Алена Прика… Подробнее

Салат с сельдереем, огурцами и яйцами

--Приготовить вкусное и полезное блюдо можно без особых усилий и всего лишь из трёх основных ингредиентов. Салат с сельдереем, огурцами и яйцами – лёгкий, хрустящий, наполненный витаминами. Ароматные стебли сельдерея отлично гармонируют с хрустящими огурчиками и… Подробнее

Лаваш с сыром, ветчиной, яйцом и зелёным луком

--Быстрая закуска и питательный перекус — аппетитные рулетики-лавашники с начинкой из ветчины, сыра и зелёного лука. Тонкий лаваш при обжаривании становится румяным и хрустящим, его гармонично дополняет сочная начинка. Для приготовления рулетиков потребуется… Подробнее

Яйца, фаршированные крабовыми палочками и икрой

--Фаршированные яйца — нарядная закуска, уместная на любом столе! Вкус и внешний вид яиц будет зависеть от выбранной начинки. Сегодня фаршируем яйца очень интересной начинкой — из крабовых палочек и икорной намазки. Начинки получается много, она сочная и прекрасно… Подробнее

Крем из рикотты для капкейков

Ингредиенты Рикотта — 250 г Сахарная пудра — 80 г Масло сливочное (72,5%) — 180 г Б: 5.75 Ж: 31.96 У: 17.62 Фото готового блюда Светлана автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 3 голосов Пошаговый рецепт с фото… Подробнее

Крудите из овощей

Ингредиенты Морковь — 1 шт. Огурец — 0,5 шт. Перец болгарский — 1 шт. Сельдерей — 40 г Соус: Йогурт — 3 ст.л. Сыр творожный (сливочный) — 1 ст.л. Чеснок — 1 зубчик Орегано (сухой) — щепотка Б: 1.82 Ж: 1.23 У: 4.96 Фото готового блюда Мария автор… Подробнее

Индейка с вешенками

Ингредиенты Филе индейки — 500 г Вешенки — 200 г Бульон куриный — 250 мл Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Подсолнечное масло — 4 ст.л. Сметана — 2 ст.л. Томатная паста — 1 ст.л. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец черный молотый — по… Подробнее

Щи с вешенками

Ингредиенты Бульон куриный — 1,7 л Капуста белокочанная — 250 г Вешенки — 200 г Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Томатная паста — 2 ст.л. Подсолнечное масло — 30 мл Соль — по вкусу Перец черный молотый — по… Подробнее

Куриные крылышки по-азиатски в духовке

Ингредиенты Куриные крылышки — 800 г Растительное масло — 2 ст.л. Кунжутное масло — 1 ст.л. Соевый соус — 3 ст.л. Рисовый уксус темный — 1 ч.л. Рисовый уксус светлый или уксус из коричневого риса — 1 ст.л. Соус чили сладкий — 2 ст.л. Соус хойсин — 2… Подробнее

Лосось в медово-горчичном соусе

Ингредиенты Лосось (филе) — 600 г Соль, черный молотый перец — по вкусу Оливковое масло (для смазывания формы) — 1 ст.л. Маринад: Мед натуральный — 1 ст.л. Соевый соус — 2 ст.л. Горчица французская — 1 ст.л Б: 19.08 Ж: 5.97 У: 4.06 Фото готового блюда… Подробнее