Томатный суп с беконом

Ингредиенты лук репчатый — 1 шт. масло растительное кетчуп — 2 ст. л. томаты в собственном соку — 400 г бекон соль перец свежемолотый соус чесночный багет петрушка Способ приготовления 1. Нарезаем репчатый лук мелкими кубиками. Обжариваем лук на разогретой сковороде с растительным маслом, добавляем кетчуп… Подробнее

Рыбная солянка

Ингредиенты судак огурцы соленые паста томатная лук репчатый масло растительное каперсы укроп оливки лимон соль Способ приготовления 1. Очищаем и нарезаем на кубики солёные огурцы, отправляем в кастрюлю, добавляем нарезанный лук и томатную пасту. 2. Из обрезков судака варим рыбный… Подробнее

Борщ с индейкой

Ингредиенты голень индейки — 1 шт. грудка индейки — 1 шт. вода морковь — 2 шт. лук репчатый — 2 шт. лавровый лист душистый перец горошек петрушка капуста белокочанная — 200 г свекла — 700 г масло растительное паста томатная — 2 ст. л. соль сахар сок лимонный чеснок — 3 зубчика укроп перец свежемолотый Способ… Подробнее

Суп с красной фасолью

Ингредиенты лук репчатый красный — 1 шт. помидоры черри — 100 г перец болгарский — 1 шт. лук-порей — 1 шт. стебель сельдерея — 2 шт. морковь — 1 шт. паста томатная — 1 ч. л. фасоль красная консервированная — 400 г вода масло растительное паприка сладкая молотая соль травы итальянские зелень Способ приготовления 1. Нарезаем… Подробнее

Суфле с вишнёвым вареньем

Ингредиенты белки — 3 шт. сахар — 35 г пюре клубничное — 100 г крахмал кукурузный — 10 г масло сливочное сахарная пудра варенье вишневое Способ приготовления 1. Отделяем белки от желтков, затем белки взбиваем до твёрдых пик, поэтапно добавляя сахар. 2. В сотейнике разогреваем ягодное пюре с… Подробнее

Необычный «Наполеон»

Ингредиенты слоёное бездрожжевое тесто — 2 листа молоко — 250 мл желтки — 2 шт. сахар — 30 г крахмал кукурузный — 20 г стручок ванильный масло сливочное — 100 г сливки — 100 г банан — 2 шт. молоко сгущенное вареное — 200 г грецкие орехи (очищенные) — 70 г Программа «Дежурный пекарь» Количество ингредиентов 11 ингредиентов Время приготовления… Подробнее

Шоколадные кольца

Ингредиенты слоёное бездрожжевое тесто — 2 листа масло сливочное — 150 г какао — 20 г сахарная пудра — 75 г мука — 220 г яйцо — 1 шт. Программа «Дежурный пекарь» Количество ингредиентов 6 ингредиентов Время приготовления 1 час 10 минут Способ приготовления 1. В миске смешиваем 150 г сливочного масла,… Подробнее

Блинный торт «Чёрный лес»

Ингредиенты желатин листовой — 11 г сливки — 1150 мл шоколад горький — 150 г шоколад молочный — 300 г яйцо — 3 шт. молоко — 500 мл сахар — 40 г какао — 30 г шоколад темный — 150 г масло растительное — 55 мл разрыхлитель — 1 г крахмал кукурузный — 50 г мука — 150 г вишня замороженная — 500 г Программа «Дежурный пекарь» Количество… Подробнее

Версия гурьевской каши

Ингредиенты молоко — 300 мл сливки — 100 мл сок грушевый — 100 мл крупа манная — 100 г масло растительное изюм сахар — 2 щепотки вода цукаты — 50 г мёд — 1 ч. л. Способ приготовления 1. В сотейнике соединяем молоко и сливки, нагреваем практически до кипения. Нагреваем заранее духовку до 220… Подробнее

Конфеты из сухофруктов

Ингредиенты орехи кешью грецкие орехи (очищенные) курага финики изюм кунжут Программа «Дежурный по кухне» Количество ингредиентов 6 ингредиентов Время приготовления 20 минут Способ приготовления 1. Сухофрукты и орехи измельчаем в блендере. 2. Сформовываем конфеты. 3. Обваливаем в кунжуте. Приятного аппетита!… Подробнее