Метка: Птица
Закуски

Пряный птитим с курицей

--Очень ароматное и сытное блюдо, которое отлично подойдёт к домашнему обеду или ужину. Птитим — это паста (макаронные изделия) из твёрдых сортов пшеницы, по внешнему виду напоминающая кускус, но зёрнышки у неё более крупные. Приготовим пряный птитим с куриным… Подробнее
Закуски

Чечевица с куриной печенью

--Нежная куриная печень, обжаренная с луком, в сочетании с разваристой зелёной чечевицей – полезное и питательное блюдо, богатое, прежде всего, растительным белком. Смесь пряностей добавляет блюду яркий аромат и делает его вкус более выразительным. Продукты… Подробнее
Закуски

Куриные котлеты с солёными огурцами

--Вкусные и пышные котлеты из куриного филе – желанное блюдо на любом столе. Благодаря добавлению солёных огурчиков в фарш нежные куриные котлетки приобретают интересный вкус, а за счёт панировки в манной крупе – румяную корочку. Продукты (на 5 порций… Подробнее
Закуски

Запечённые куриные рулетики с яблоками

Куриные рулетики с яблоками — блюдо с оригинальным вкусом. Благодаря яблочной начинке и сметане рулетики получаются очень сочными и нежными, с приятной кислинкой, а карри делает блюдо более ароматным. Продукты (на 4 порции) Куриная грудка — 940 г или куриное… Подробнее
Закуски

Печёночно-картофельная запеканка

Картофельное пюре и куриная печень — гармоничная основа для вкусного питательного блюда. Картофельная запеканка с печенью, под румяной сырной корочкой станет отличным обедом для всей семьи. По консистенции эта запеканка очень нежная, мягенькая, поэтому в горячем виде… Подробнее
Закуски

Куриные крылышки в карамельно-соевом соусе

--Интересный рецепт сочных куриных крылышек в карамельно-соевом соусе. Крылышки сперва обжариваются в смеси растопленного сахара и растительного масла, за счёт чего на поверхности образуется глазированная корочка. А благодаря последующему тушению с соевым соусом… Подробнее