Метка: Десерты
Выпечка

Песочный пирог с ягодами

Простой рецепт вкусного песочного пирога с ягодами в духовке. Рассыпчатое и хрустящее тесто, нежная сметанная заливка и много сочной малины с черной смородиной. Просто, вкусно, красиво и ароматно! Тесто для пирога можно сделать как песочное, так и рубленое (мой вариант)… Подробнее
Десерты

Суфле с вишнёвым вареньем

Ингредиенты белки — 3 шт. сахар — 35 г пюре клубничное — 100 г крахмал кукурузный — 10 г масло сливочное сахарная пудра варенье вишневое Способ приготовления 1. Отделяем белки от желтков, затем белки взбиваем до твёрдых пик, поэтапно добавляя сахар. 2. В сотейнике разогреваем ягодное пюре с… Подробнее
Десерты

Необычный «Наполеон»

Ингредиенты слоёное бездрожжевое тесто — 2 листа молоко — 250 мл желтки — 2 шт. сахар — 30 г крахмал кукурузный — 20 г стручок ванильный масло сливочное — 100 г сливки — 100 г банан — 2 шт. молоко сгущенное вареное — 200 г грецкие орехи (очищенные) — 70 г Программа «Дежурный пекарь» Количество ингредиентов 11 ингредиентов Время приготовления… Подробнее
Десерты

Шоколадные кольца

Ингредиенты слоёное бездрожжевое тесто — 2 листа масло сливочное — 150 г какао — 20 г сахарная пудра — 75 г мука — 220 г яйцо — 1 шт. Программа «Дежурный пекарь» Количество ингредиентов 6 ингредиентов Время приготовления 1 час 10 минут Способ приготовления 1. В миске смешиваем 150 г сливочного масла,… Подробнее
Выпечка

Творожная запеканка с персиками

Рецепт творожной запеканки с манкой в духовке — на этот раз приготовим ее с персиками. Нежная, мягкая и ароматная она отлично гармонирует с сочными ломтиками солнечных фруктов. Отменный завтрак для всей семьи! Готовить запеканку в духовке можно из творога любой… Подробнее
Выпечка

Шоколадный муссовый торт

Рецепт вкусного шоколадного торта — покажу как приготовить муссовый пошагово с фото. Сочный шоколадный бисквит, нежный мусс с шоколадом и насыщенная шоколадная глазурь. Идеальный торт для шокоголиков на день рождения и другие праздники! Несмотря на то, что этот… Подробнее
Десерты

Блинный торт «Чёрный лес»

Ингредиенты желатин листовой — 11 г сливки — 1150 мл шоколад горький — 150 г шоколад молочный — 300 г яйцо — 3 шт. молоко — 500 мл сахар — 40 г какао — 30 г шоколад темный — 150 г масло растительное — 55 мл разрыхлитель — 1 г крахмал кукурузный — 50 г мука — 150 г вишня замороженная — 500 г Программа «Дежурный пекарь» Количество… Подробнее
Десерты

Версия гурьевской каши

Ингредиенты молоко — 300 мл сливки — 100 мл сок грушевый — 100 мл крупа манная — 100 г масло растительное изюм сахар — 2 щепотки вода цукаты — 50 г мёд — 1 ч. л. Способ приготовления 1. В сотейнике соединяем молоко и сливки, нагреваем практически до кипения. Нагреваем заранее духовку до 220… Подробнее
Десерты

Конфеты из сухофруктов

Ингредиенты орехи кешью грецкие орехи (очищенные) курага финики изюм кунжут Программа «Дежурный по кухне» Количество ингредиентов 6 ингредиентов Время приготовления 20 минут Способ приготовления 1. Сухофрукты и орехи измельчаем в блендере. 2. Сформовываем конфеты. 3. Обваливаем в кунжуте. Приятного аппетита!… Подробнее
Десерты

Яблоки в карамели

Ингредиенты сахар — 300 г вода — 80 мл краситель пищевой — 2 капли яблоко — 5 шт. сок лимонный — 1 ч. л. посыпка кондитерская Способ приготовления 1. Яблоки вымываем, обсушиваем и хорошо натираем полотенцем, удалив плодоножку. Насаживаем яблоки на палочки. 2. В сотейнике соединяем 300 г сахара, 80… Подробнее