Месяц: Март 2023
Второе

Мидии отварные

1 Время приготовления: 15 мин Самый простой вариант приготовления ароматных мидий! Добавляйте при варке лимон и различные пряности, подчеркивающие вкус морепродуктов, и подавайте их к столу теплыми с различными соусами! Описание приготовления: Отварные мидии — идеальная закуска для посиделок с… Подробнее
Соусы

Сациви из баклажанов

Ингредиенты Орехи грецкие — 200 г Баклажаны — 600 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Кинза — 1 пучок Уксус винный — 1 ч.л. Перец красный острый — по вкусу Хмели-сунели — 1 ч.л. Соль — 0.5 ч.л. Шафран имеретинский — 0.5 ч.л. Масло растительное — для… Подробнее
Соусы

Соус «Тартар»

Ингредиенты Соль — 1/3 ч. л; Сахар — 0.5 ч. л; Уксус 9% — 0.5 ч.л; Горчица готовая — 0.5 ч. л; Молоко — 75 мл; Растительное масло — 150 мл; Сметана — 4 ст. л; Огурцы корнишоны — 2 шт; Лук зеленый — 2 перышка; Чеснок — 2 зубчика.… Подробнее
Соусы

Подлива для котлет как в столовой

Ингредиенты Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Томатная паста — 1 ст.л. Мясной бульон — 200 мл Сметана — 2 ст.л. Специи — по вкусу Растительное масло — 2 ст.л. Мука — 1 ст.л. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 4.88 Оценить рецепт Рейтинг 4.88… Подробнее
Выпечка

Белый хлеб в духовке в домашних условиях

Печем домашний белый хлеб в духовке. Простой пошаговый рецепт + доступные продукты = вкусный пшеничный хлеб на дрожжевом тесте. Хрустящая корочка и нежный мякиш — попробуйте! Основа дрожжевого теста для домашнего хлеба — пшеничная мука высшего сорта. Конечно, вы… Подробнее
Выпечка

Лепешки на кефире с сыром в духовке

Рецепт лепешек с сыром на кефире в духовке. Готовим на дрожжах пышную, воздушную и мягкую домашнюю выпечку. Сырные лепешки особенно хороши теплыми — попробуйте! Дрожжевое тесто для домашних лепешек предлагаю сделать на кефире — оно всегда получается очень нежное и… Подробнее
Выпечка

Тонкие блины на молоке и кипятке с дырочками

Рецепт вкусных тонких блинов на молоке и кипятке с дырочками. Очень нежные, ароматные и ажурные они нравятся всем без исключения! В преддверии Масленицы непременно опробуйте этот простой пошаговый рецепт. Как приготовить блины тонкие и с дырочками? В этом вопросе… Подробнее