Соусы

Ингредиенты Бульон из языка: Язык говяжий — 1 шт. (вес около 1,5 кг) Вода — 2-3 л Соль — по вкусу Перец горошек — 1/2 ч.л. Лист лавровый — 2 шт. Суп из языка: Бульон от варки языка — 2,5… Подробнее

Ингредиенты Вешенки — 200 г Лапша удон — 150 г Баклажан — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Подсолнечное масло — для жарки Соевый соус — 2 ст.л. Соль — по вкусу Б: 3.66 Ж:… Подробнее

Ингредиенты Сельдь слабосоленая — 1 шт. Картофель — 300 г Морковь — 250 г Яблоко — 120 г Сыр «Российский» — 100 г Лук репчатый — 100 г Майонез — 150 г Соль — по вкусу Б: 7.44 Ж: 13.49… Подробнее

Ингредиенты Тесто: Мука — 250 г Горячая вода — 160 мл Картофельный крахмал — 50 г Соль — 1 щепотка Начинка: Куриный фарш — 300 г Пекинская капуста — 100 г Имбирь свежий — 1 ч.л. Чеснок — 1 ч.л.… Подробнее

Ингредиенты Куриная грудка — 850 г Шампиньоны мини — 500 г Шпинат — 150 г Тимьян — 4-5 веточек Вино белое сухое — 150 мл Сливки 23% — 200 мл Чеснок — 2 зубчика Сливочное масло — 50 г Оливковое… Подробнее

Ингредиенты Куриные голени — 5-6 шт. Соус терияки — 100 г Чеснок — 2-3 зубчика Растительное масло — 30 г Соль, специи — по вкусу Вода — по необходимости Б: 17.48 Ж: 15.27 У: 0.52 Фото готового блюда Юлия2019 автор… Подробнее

Ингредиенты Куриная грудка — 1 шт. Яйца — 2 шт. Сыр твердый — 70 г Орех грецкий — 30 г Майонез — 1-2 ст.л. Виноград — 10 шт. Соль — по вкусу Б: 19.45 Ж: 10.68 У: 1.92 Фото готового… Подробнее

Ингредиенты Куриная грудка — 400 г Куриный бульон — 500 мл Кокосовое молоко (сливки) — 250 мл Корень галангала — 4 см Баклажаны (мини) — 4 шт. Лимонное сорго — 2 палочки Перец чили (мини) — 1 шт. Лист каффир-лайма… Подробнее

Ингредиенты Гребешки — 200 г Рис круглый — 200 г Лук репчатый — 50 г Чеснок — 1-2 зубчика Бульон — 500-700 г Вино белое сухое — 100 г Масло сливочное — 80 г Пармезан тертый — 3 ст.л. Сливки… Подробнее

Ингредиенты Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г Тунец салатный — 185 г Лук зеленый — 2 шт. Сыр твердый — 100 г Молоко — 200 г Сметана 20% — 3-4 ст.л. Яйцо куриное — 2 шт. Соль и перец —… Подробнее