Шоколадный брауни с мороженым
Ингредиенты
Шоколад темный – 180-200 г
Сливочное масло – 180-200 г
Сахар – 150-200 г
Яйца куриные крупные – 4 шт.
Мука – 200 г
Коньяк или ром – 2-3 ст.л.
или Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванилин – на кончике… Подробнее
Автор: admin
Вешенки в маринаде
Ингредиенты
Вешенки — 600 г
Для маринада:
Вода — 600 мл
Уксус 6% — 100 мл
Растительное масло — 100 мл
Чеснок — 5 зубчиков
Перец душистый горошком — 1 ч.л.
Перец черный горошком — 1 ч.л.
Лавровый лист —… Подробнее
Спагетти с чесночным маслом, цедрой и соком лимона
—Пикантная чесночно-лимонная заправка с петрушкой в один миг преобразует обычные спагетти в изысканное блюдо, очень вкусное и невероятно ароматное. Что особенно важно – для его приготовления понадобится минимум ингредиентов и не намного больше времени, чем… Подробнее
Салат «Лохматый»
Ингредиенты
Куриное филе — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Вешенки — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Огурец соленый — 1 шт.
Орехи грецкие — 50 г
Подсолнечное масло — для жарки
Майонез — 3 ст.л.
Соль… Подробнее
Фасоль с яйцами и помидорами на сковороде
Ингредиенты
Яйца куриные — 2 шт.
Фасоль белая (сухая/консервированная) — 40/80 г
Помидоры — 100 г
Лук репчатый — 40 г
Растительное масло — 25 г
Соль, черный перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Б: 5.91
Ж: 10.54… Подробнее
Воздушные котлеты из фарша
Ингредиенты
Фарш — 800 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 100 мл
Булочка — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Растительное масло — 4 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Б: 13.66
Ж: 18.59… Подробнее
Рыбный суп из минтая с овощами
—Этот суп из рыбы необычен тем, что готовится без картофеля, но богат составом других овощей. Помидоры, сладкий перец, черешковый сельдерей и зелёный горошек отлично сочетаются с филе белой рыбы (можно использовать любую). Суп получается лёгким, низкокалорийным,… Подробнее
Суп с мясными фрикадельками и клёцками
—Вкусный и сытный суп с клёцками, фрикадельками и овощами. Обилие ингредиентов делает суп питательным, с богатым многогранным вкусом. Суп готовится достаточно быстро, время понадобится разве что на формирование фрикаделек, а для клёцек тесто просто натирается на… Подробнее